炖汤时，使用砂锅能锁住营养，但清洗时需避免用硬物刮擦，以免破坏内壁的砂质层。

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洗碗时避免用硬物刮擦，以防损坏
清洗电饭煲内胆时，不要用硬物刮洗，以免损坏内涂层。
炖汤时，选用砂锅，保温效果好，汤更醇厚：砂锅炖煮，火候控制好，能保持长时间的温度。
避免使用硬质物品刮擦内饰，以防划痕。
[烹饪] 使用砂锅炖汤可以让汤汁更鲜美
炖汤时，尽量使用砂锅，能更好地保持食材原味。
使用砂锅炖汤，保温效果更好。
使用砂锅炖汤，保温效果更好
炖汤加枸杞：滋补养颜，但不要炖太久，以免破坏其营养成分。

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