涮虾滑时，蘸料可用醋和生抽，再撒上一点辣椒粉提辣。

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烤肉时，适时撒上一些辣椒粉，提辣增香。
烤羊肉串时，可以撒上孜然粉和辣椒粉，提升辣度和香气。
辣椒粉用于烧烤：烤肉前撒上辣椒粉，增添辛辣口感。
烤羊肉串时，撒上孜然粉和辣椒粉提升香气
烤鱼时撒上胡椒粉和辣椒粉，增添风味。
切辣椒不辣手：切前手上蘸点白酒或醋
烧烤时，肉类蘸料可用生抽、蜂蜜和辣椒调制
花椒粉和辣椒粉的区分：花椒麻，辣椒辣，可用于川菜和麻婆豆腐
酸辣粉的酸辣口感源于醋和泡椒，搭配粉条滑嫩可口
烤鸡翅时，可以在上面撒一些辣椒粉提升口感

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