烤土豆时，皮上刷一层橄榄油，能防止烤焦且更香脆。

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烤土豆时，表面刷一层橄榄油，可防止皮焦内部生。
烤土豆时，切口后刷上橄榄油和蒜泥，烤出的土豆皮焦香味美。
烤土豆时，表面刷一层橄榄油和迷迭香，烤至焦糖色，口感更佳。
烤土豆时，切块后在表面刷一层橄榄油，口感更脆嫩。
烤土豆时撒些迷迭香和橄榄油，口感更香脆。
烤蔬菜：提前切好，刷上橄榄油和香料，烤箱中层，防止底部焦糊。
烤土豆时，表面刷上蜂蜜和橄榄油，口感更香甜。
快速烤土豆条：土豆切条，拌上橄榄油和香料，放入烤箱烤15分钟
烤面包时，表面刷一层黄油，烘烤后更香脆
烤土豆易熟且表皮脆：提前在土豆上划几刀，烤制时更容易熟透且不会糊。

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