快速清洗蔬菜：切掉根部，用开水焯一下，然后用冷水冲洗，去除农药残留。

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蔬菜清洗后用开水焯一下可去除农药残留
快速清洗蔬菜：切开后用流动水冲洗，尤其是叶类蔬菜，能有效去除农药残留。
菜花用开水焯烫，去掉残留农药。
洗菠菜不掉叶：先用开水焯一下，再用冷水冲洗，可去除农药残留，保持脆嫩。
清洗西兰花时，可用热水焯一下去除残留农药。
蔬菜清洗技巧：菠菜用开水焯一下，可以去除农药残留。
炒菜前，蔬菜最好用开水焯一下，能去掉大部分农药残留。
快速清洗蔬菜：将蔬菜放入冷开水中浸泡10分钟，然后轻轻搓洗去除农药残留
清洗水果蔬菜后，用流动水彻底冲洗，去除残留农药。
切水果蔬菜后最好用热水冲洗，去除农药残留。

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