米面油技巧16: 煮过的油可以放冰箱冷冻，下次食用前融化

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快速解冻冰冻食物：将冰冻食物放在室温下，自然融化后放入冰箱冷冻，下次使用更方便。
鸡脚、贝壳类可以煮熟后放冰箱冷冻，方便下次食用。
巧克力和黄油等软质食材应存放在冰箱冷冻层，以防融化
解冻的黄油可放回冰箱冷藏，硬化后再使用。
巧克力等易融化的食品，存放在冰箱冷冻层可以防止融化
快餐面类可以提前煮熟，然后放入冰箱冷冻，快速加热食用。
冷冻后的冰淇淋融化后，放入冰箱冷冻室再次冷冻，口感更佳。
存米面时放入冰箱冷冻层，可以长期保存。
冷冻食品解冻前最好提前放入冰箱冷藏室，慢慢化冻可以保持口感。
面粉可以放入冰箱冷藏，但不能冷冻。

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