使用电磁炉炖汤时的技巧

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使用电磁炉炖汤时，尽量选择平底锅，避免汤汁溢出。
使用电磁炉炖汤时，尽量用陶瓷锅，保温效果好。
使用电磁炉炖汤时，保持中小火可以保持汤汁浓郁。
使用电磁炉炖汤时，可先用大火预热锅底，再转中小火慢炖。
电磁炉使用频率较高的食物有：炒菜、煮汤、炖肉
炖面时，可在电磁炉上同时加热面和汤，节省时间。
电磁炉炖汤时，先用大火加热，再转中小火保持温度，汤会更浓郁。
使用电磁炉炖汤时，先将食材和水一起放入，开中火慢慢熬煮。
使用电磁炉炖汤时，先用大火预热，然后转中小火保持温度。
使用电磁炉炖汤时，先用大火烧开后转中小火保持温度，避免溢出。

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