做面食时加点盐，可以防止面团发酵过度。

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做面食时加点盐：揉面时可以防止面团发酵过度，使面食更有筋道。
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做面食时加点盐可以防止粘连：面粉中加一点点盐可以增加面团的筋性，防止和面时黏手
做面食时加点酵母：能增加面团的发酵，口感更蓬松。
做面食时加点盐：揉面时加盐，可以让面团更筋道，不易断裂。
做面食时，和面时加点盐，可以使面团更有筋道
做面食：和面时加点盐，可以让面团更有筋道。
做面包时，可以用酵母粉让面团发酵，这样可以使面包更加柔软。
煮面时，加点盐可以防止面条黏连
做面食时加点酵母，能增加面食的松软度

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