做汤不浑浊：先炖煮大骨头撇去浮沫

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做汤不浑浊：先炖骨头或肉类，撇去浮沫再加蔬菜
做汤不浑浊：煮汤时先大火烧开，撇去浮沫，再转小火慢炖，汤会更清澈。
炖汤时，记得适时撇去浮油，保持汤清澈不浑浊。
做汤时，可以先用大火烧开，撇去浮沫，再转中小火慢慢熬，这样出来的汤清澈不浑浊。
炖汤：先大火煮沸，撇去浮沫，再转小火慢炖
做汤：先炖骨头或鸡架，撇去浮沫，再加入其他蔬菜和肉类熬煮。
炖骨头汤：选用猪大骨，冷水下锅，加入姜片、料酒，大火煮开撇去浮沫，转小火慢慢炖煮。
炖汤时，先大火煮沸，撇去浮沫再转小火慢炖。
炖汤时先大火煮沸，撇去浮沫再转小火慢炖。
炖汤时，先用大火煮沸撇去浮沫，再转小火慢炖

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