绿叶蔬菜：冷藏前最好焯水处理，去除农药残留。

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烹饪前蔬菜焯水：去除农药残留
蔬菜焯水可以去除农药残留
将蔬菜焯水可以去除农药残留
绿叶蔬菜放入冰箱前清洗，去除农药残留
炒菜前，蔬菜最好用开水焯一下，能去掉大部分农药残留。
冷藏的蔬菜泡在冷水中，可去除残留农药
炒青菜先焯水：可去除农药残留，保持蔬菜翠绿。

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