豆腐切块后放在湿布上，吸收多余水分

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存放豆腐，用布袋包裹，可吸收多余的水分。
冷藏的豆腐切块后，用湿布包裹防脱水。
切豆腐防止碎裂：先在案板上垫一层布，豆腐放布上切
豆腐汤：豆腐切块，下锅焯水，锅中加水，放入葱姜，煮沸后加豆腐，再炖10分钟，加盐、鸡精，撒上香菜即可。
保存豆腐：用盐水浸泡，可吸收多余水分，延长保质期。
豆腐冷藏后切块，不易脱水变硬
家常豆腐：豆腐切块，加酱油、盐炖煮，最后撒上葱花增香
存放棉质衣物时，可放入吸湿盒吸收多余水分
家常豆腐：豆腐切块，油煎至两面金黄，锅中加水，放入豆腐，加入酱油、盐，炖煮一会儿，撒上葱花出锅。
新鲜水果可先切块，用吸水纸吸去多余水分再储存。

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