用土豆擦丝，代替淀粉，可做薯条或炒菜，更健康。

发布时间：2024-10-19 20:51

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将土豆切丝后泡水，去淀粉更省油炸，做薯条更经济。
用土豆擦丝做薯条，健康又不失口感。
炒土豆丝，淀粉多的土豆要过水去淀粉，大火快炒不易碎
炒土豆丝要用冷水泡洗，去淀粉，炒出来更脆。
炒土豆丝时，用淀粉水勾芡，能使菜品更亮滑。
烤土豆代替炸薯条：低脂低热量，更健康。
炒土豆丝时，切丝后泡水去淀粉，更脆口
炒土豆丝要用冷水泡去淀粉，更脆口。

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