烘焙蛋糕时，使用蛋糕模具可以防止蛋糕变形

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烘焙蛋糕时，使用蛋糕模具可以更好地保持形状。
烘焙蛋糕时，预热烤箱并使用蛋糕模具铺油，可以防止蛋糕粘底。
烘焙蛋糕时，预热烤箱并使用蛋糕模具铺上烘焙纸可以防止蛋糕粘连，蛋糕面糊搅拌时不要过度，以免蓬松度下降。
烘焙蛋糕时，可使用蛋糕模具底部涂油，防粘连。
使用蛋糕模具时，内部抹油撒粉可防止蛋糕粘连。
烘焙蛋糕时分层：使用戚风蛋糕模具，蛋糕体间可涂抹奶油填充。
蛋糕脱模：冷却后再脱模，防止蛋糕变形
使用蛋糕分模器可以保证蛋糕形状美观
蛋糕烘烤：使用蛋糕模具并底部涂油，可防止蛋糕粘底
烘焙蛋糕时，预热烤箱并使用烘焙纸可以防止蛋糕粘盘。

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