烘焙蛋糕时，预热烤箱并使用蛋糕模具铺油，可以防止蛋糕粘底。

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烘焙蛋糕时，预热烤箱并使用蛋糕模具铺上烘焙纸可以防止蛋糕粘连，蛋糕面糊搅拌时不要过度，以免蓬松度下降。
蛋糕烘烤：使用蛋糕模具并底部涂油，可防止蛋糕粘底
烘焙蛋糕前，预热烤箱并涂抹油纸，可以防止蛋糕粘底
使用蛋糕模具时，内部抹油撒粉可防止蛋糕粘连。
烤盘底部铺烘焙纸：防止蛋糕粘连，方便脱模和清洗。
使用烘焙纸可以防止蛋糕底部粘盘，方便脱模。
蛋糕模具处理：涂抹黄油或铺烘焙纸，防止粘连，便于脱模。
制作蛋糕前，先用锡纸铺底可以防止蛋糕底部烤焦。
做巧克力蛋糕不粘锅: 烤盘底部铺一层烘焙纸或涂抹少量黄油，蛋糕脱模更方便。
烤箱烘烤蛋糕时，底部放一张烘焙纸可以防焦

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