冷冻海鲜解冻：放在冰箱冷藏室，化冻后再烹饪效果最佳

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鱼类可放在冰箱冷冻室，冻硬后再放入冷藏室解冻。
冷冻食品解冻后，最好放在冰箱冷藏室软化后再食用。
海鲜去冰：买回的海鲜先放冷冻室冰冻再放入冷藏室，减小解冻过程。
海参存放在冰箱冷冻室，解冻后口感更佳。
解冻后的蔬菜如果不能马上烹饪，可放入冰箱冷冻室再次冷冻。
冻肉解冻后别切: 先放入冰箱冷藏室，再切片烹饪。
冷冻的海鲜解冻前，先放入冷藏室软化。
冷冻后的冰淇淋融化后，放入冰箱冷冻室再次冷冻，口感更佳。
在冰箱冷冻层短暂冷冻后，再放入冷藏室存放。

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