厨房小白也能上手的炖汤技巧

发布时间：2024-08-30 00:39

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炖汤时先用大火烧开，再转中小火慢炖可保持汤汁浓稠。
炖汤时，火候要保持小，慢炖才能出醇厚味道。
炖汤时加些料酒，能去腥增鲜。

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