烧水时，不用盖子，能提高沸腾速度。

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在炉灶上烧水时，盖上锅盖能缩短沸腾时间。
电热水壶在烧水过程中，别盖紧壶盖，以保持蒸汽流通，缩短沸腾时间。
炖汤时不要盖得太紧，保持空气流通可加速沸腾
刹车液的沸点要高于130摄氏度，以防高温沸腾溢出。
煮白水蛋时，煮沸后立即转小火，保持水微微沸腾，能保持蛋白嫩滑
使用电热水壶时，应避免长时间放置水壶内的水不沸腾，否则会增加耗电量。
购买电热壶选择快速沸腾功能，泡茶更快捷。
烧开水时，可以在水中加入少量的小苏打，可以提高水的沸点，减少开锅的时间。
煮蛋不破法：在水里加几滴醋，煮鸡蛋时水会保持沸腾状态，不易破裂。
了解生活中常见的科学原理，如水的沸腾温度、声音的传播速度等，可以更好地理解自然现象。

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