使用可调节的锅铲，避免烧焦后无法继续使用整把铲子。

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使用不粘锅时，尽量避免使用铁铲，改用木质或塑料铲子。
使用锅铲翻煎鱼时，尽量用铲子背部，避免刮破鱼皮
使用锅铲时，应握柄部分，避免烫伤
厨房用具再利用：如锅铲可以用来刮鱼鳞，刀片可以磨一磨继续使用。
使用锅铲时，尽量避免直接刮锅底，以防损坏锅体。
使用不粘锅时，尽量用木铲或硅胶铲，避免刮伤表面
避免使用硬质炊具刮擦不粘锅，可用木铲或者硅胶铲轻轻翻动。
使用木铲或硅胶铲，避免金属刮伤不粘锅表面
锅铲边缘可以用来刮去锅底的焦糊物质。
尽量避免使用硬质的锅铲敲打锅底

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