利用低温长时间慢炖，比高温短时间烹饪更节能

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用低温长时间烹饪比高温短时间更节能
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选择低温长时间烹饪，比如炖煮，比急火快炒更节能
烤箱烘烤时设置低温长时，比高温短时间更节能
烹饪牛肉，用低温长时间慢炖，能锁住肉汁，口感更嫩滑。
学会利用低温长时间烹饪，如炖、焖、蒸。
使用低温长时间烘烤比高温短时间效果更好
利用低温慢煮：对肉类和蔬菜长时间低温烹饪，能保持口感
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