利用余热，如将热锅放置片刻再加热其他食物

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将热锅放凉后，盖上锅盖，利用余热加速冷却。
食物加热后应稍等片刻再食用，让余热彻底散发
利用余热加热食物，如将烤箱预热后放冷盘
微波炉加热食物后，应稍等片刻再打开，让余热散去。
[烹饪] 加热食物时应先将锅底加热再放入食材
利用余热加热，如烤箱后放锅热菜
利用余热加热食物，如烤箱预热后放食物
利用锅子的余热加热剩余食物。
微波炉加热食物后，稍等片刻再取出，让余热继续烹饪。
微波炉加热食物后，稍等片刻再取出，让余热充分散去

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