面包冷冻：切片后用保鲜膜包裹，冷冻可保持新鲜3-6个月。

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将面包切片后，放在冷冻层可以延长新鲜度。
冷冻海鲜用保鲜膜包好，便于清洗和烹饪。
虾蟹类活体冷冻时，先用保鲜膜包裹减缓冰晶形成，再放入冰箱冷冻层。
大蒜切片后，用保鲜膜包裹并冷藏，不易发霉。
水果放进冷冻室前，用保鲜膜包好，减缓冻伤。
面包放冷冻后，切片食用更方便，但需解冻再烤热。
[小窍门]：使用旧报纸包裹住新鲜蔬菜，然后放进冰箱里冷冻，可以保持蔬菜的新鲜度。
面包: 冷藏而非冷冻，用防潮纸吸去多余水分，可保持新鲜。
将鱼肉用保鲜膜包裹并冷藏，能保持湿润和新鲜
鱼类用保鲜膜包裹并放入冰箱冷冻层，防止水分蒸发。

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