剩菜剩饭尽量当天吃完，避免滋生过多细菌。

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剩菜剩饭最好在4℃以下冷藏，避免滋生细菌
剩菜剩饭可以放在冰箱冷藏，但应及时食用，避免细菌滋生。
在家做饭时，尽量一次吃完，减少剩菜剩饭
剩饭剩菜冷藏后，最好尽快食用，避免细菌繁殖。
吃剩饭要充分加热，以防细菌滋生
存放剩饭剩菜，最好使用密封盒，防止细菌滋生
剩菜剩饭用锡纸包好冷藏，不易滋生细菌。
剩饭剩菜加热再吃时，确保充分加热杀死细菌
剩菜尽量一次吃完，减少浪费，有利环保
剩菜剩饭冷藏，最好密封：防止滋生细菌，影响健康

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