冰激凌解冻后不可立即食用，应放置在冰箱冷冻室重新硬化。

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冷冻的肉解冻后，如果无法立即烹饪，应放入冰箱继续冷冻。
将冰冻的冰淇淋直接放入冰箱冷冻室内，可迅速恢复硬度。
冷冻肉类解冻时要放在冰箱内，不要在室温下化冻。
冰箱冷冻室可用来保存冷冻食品，但不可存放过久，定期解冻清理。
用微波炉解冻冰激凌：用密封袋包裹冰激凌，反转几下即可融化
冷藏室解冻：将冷冻食品放入冰箱冷藏室，逐件慢慢解冻，避免直接放在常温下融化。
冰激凌化冻后，可用勺子轻轻搅拌，防止结块。
冰箱外部解冻：用冷水冲洗冷冻食品表面，再放入冷藏室慢慢化冻。
冷冻肉解冻后不要立即烹饪，最好在室温下放置一会儿
鱼类可放入冰箱冷冻室，解冻后避免油炸。

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