谷物与豆类交替食用：提供不同纤维来源

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多吃全谷类食物，提供膳食纤维
多吃富含纤维的食物，如全谷物、豆类。
豆类和谷物混合煮饭，提供复合蛋白和纤维
适量食用全谷物和豆类，补充纤维素
素食搭配应保证五大类营养素：谷物提供碳水化合物，蔬菜水果补充维生素和纤维，豆制品提供蛋白质，坚果种子提供健康脂肪，全谷物或豆浆提供钙质。
谷物搭配豆类，补充膳食纤维
豆类是植物蛋白和纤维的好来源，适合素食者食用。
适量摄入膳食纤维，如全谷物和豆类。
素食搭配应保证五大类营养素的摄入：谷物提供碳水化合物，蔬菜水果补充维生素和膳食纤维，豆奶制品提供蛋白质和钙，坚果和种子增加不饱和脂肪酸，全谷杂粮提升膳食纤维含量。
增加膳食纤维摄入，如全谷物和豆类，能提升饱腹感

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