蒜蓉酱制作：蒜瓣捣碎后加盐和油静置

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自制蒜蓉酱：大蒜剁碎后加盐、糖和食用油拌匀。
自制豆瓣酱：豆瓣炒香后，加入剁碎的辣椒和蒜末，慢慢熬煮，最后加盐调味，存放密封罐中。
用蒜蓉酱代替整瓣大蒜，节省调料
电烤蒜蓉器，蒜瓣无需切，一键快速蒜蓉。
素炒豆腐：加入蒜蓉和豆瓣酱，下锅快炒即可
蒜蓉快速切末：将蒜瓣拍扁后切，蒜末会更细腻。
制作蒜蓉西兰花：西兰花焯水，热锅冷油爆香蒜末，加入西兰花翻炒，加盐调味。
制作意面酱时，加入蒜蓉和番茄酱，提升层次感
自制咸蛋黄酱：将咸蛋黄捣碎，加入蒜末、酱油、香油，搅拌均匀，适合搭配面包或拌凉菜。
蒜蓉蒜泥区分：蒜蓉口感细腻，蒜泥更碎，各有用途。

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