快速蒸蔬菜：清洗后切块，放入蒸锅，蒸5分钟，保留了蔬菜的大部分营养。

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健康食谱：快速蒸蔬菜，将蔬菜清洗干净切块，放入蒸锅中，大火蒸5分钟即可保留营养。
蒸蔬菜：选择你喜欢的蔬菜，清洗干净后切块。放入蒸锅中，加少量水，大火蒸5-10分钟。出锅后淋上香油和醋。
快速蒸蔬菜：用保鲜膜包裹蔬菜，能保持原色和营养，缩短蒸制时间。
做清蒸鱼：鱼清洗干净，撒上姜丝和葱丝，腌制10分钟。在鱼身上切几刀，淋上料酒。蒸锅水开后，放入鱼，大火蒸8分钟。出锅前撒上香菜和热油，再蒸一分钟。
如何使用蒸锅蒸蔬菜更营养？
蒸蔬菜：在电饭煲内加适量水，放入切好的蔬菜，蒸15分钟即可保持口感嫩滑。
4. 蒸蔬菜的营养保留法
蒸蔬菜：用保鲜膜包裹蔬菜，蒸煮时既能保持营养，又能保持原色。
使用烤箱烤蔬菜，比炒或蒸更快，同时保留营养。
蒸蔬菜：清洗干净后，铺在盘子里，撒些蒜蓉和生抽，蒸10分钟熟透。

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