吃生食前确保洗净刀具和砧板，以减少细菌传播。

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切菜前先洗净砧板，减少细菌滋生。
厨房清洁时要彻底清洗刀具和砧板，减少细菌滋生
每次使用后立即清洗刀具和砧板，减少细菌滋生。
切水果前洗净刀具，减少细菌滋生。
切生食前要清洗砧板和刀具，确保安全。
切肉前，先将刀和砧板用热水烫过，减少细菌滋生。
烹饪前确保手部清洁，减少细菌传播。
切水果前最好把手洗干净，减少细菌传播。
切生食前最好用热水烫一下刀，减少细菌传播
使用木质或硅胶砧板，减少刀具生锈和细菌滋生

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