鸡蛋放入密封盒，可以减少空气中的细菌污染。

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鸡蛋应放在密封盒中，减少破裂
将鸡蛋放入密封盒，每个鸡蛋之间留些空隙，利于空气流通。
热食应冷却后再放入密封盒，减少细菌滋生。
鸡蛋应放在密封盒中，减少水分蒸发和碰撞破裂。
鸡蛋存放时，放在密封容器里，减少空气接触可延长保质期。
如何保存鸡蛋：将鸡蛋放入密封容器，放入冰箱底层，减少破碎和变质的可能性。
保存鲜鸡蛋：鸡蛋放入装有少量白酒的密封容器中，可延长保鲜期
冷藏的剩菜加热后再放入密封盒，不易滋生细菌。
技巧11：鸡蛋存放方法：散装放于密封盒，蛋黄朝下
保存鸡蛋不坏：将鸡蛋放装满醋的密封瓶中。

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