在冰箱冷冻室存放，取出后让其回温再食用，更不易融化。

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巧克力存放在冰箱冷冻层，可防止融化，但取出后恢复室温口感更好。
冷藏巧克力可以在冰箱里保存，但取出后要让它回温至室温再食用。
冷冻食品解冻后勿立即放入冰箱：让其回温再放。
冷冻食品提前取出，放在冷藏室软化后再食用。
巧克力防融化：存放在冰箱冷冻层，取出前放室温软化。
冷冻的肉类，取出后放室温下解冻，再放入冰箱不易滋生细菌。
将冷冻食物放在室温下软化后，再放入冰箱能更快冻结。
将冰淇淋从冷冻盒中取出后，放在室温下稍微软化再食用更佳。
将鱼肉放入冰箱冷冻室，冷冻后取出再切，不易碎掉。
将冰冻的肉放在冰箱冷冻室下层，更容易融化。

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