做披萨时，预热烤箱并涂抹橄榄油可以提升饼底口感。

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做披萨时，预热烤箱至450°F（约230°C），并在面团上刷橄榄油可以增加风味。
做披萨不沾锅：在平底锅内涂薄层橄榄油，预热后铺上披萨饼皮，撒上酱料和配料，烤箱中火烘烤，中途可刷一次番茄酱增加风味。
做披萨不沾锅：用玉米淀粉混合橄榄油在锅底涂抹，披萨饼皮烘烤前先撒一层薄薄的面粉。
做披萨时预热烤箱，能让饼底更脆
做披萨时，可以先烤好底饼，再涂上番茄酱和配料，最后放入预热好的烤箱。
烤披萨时，底部可刷一层橄榄油，防止粘连。
做披萨前预热烤箱，确保饼底酥脆
做披萨时，预热烤箱能确保饼底酥脆
自制披萨，可以在面团上涂抹橄榄油，增加口感，也可以撒些马苏里拉奶酪。
做披萨时，尽量用预热好的烤箱，饼底更脆。

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