烘焙时注意通风：->开窗或使用风扇，蛋糕不易干燥和裂纹。

发布时间：2024-10-30 20:27

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长时间不使用时，应将电风扇放置在干燥通风处
烘焙过程中注意火候，过火会使蛋糕变干硬
烘焙蛋糕时分层：使用戚风蛋糕模具，蛋糕体间可涂抹奶油填充。

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