将甜点放于餐盘边缘，凸显主食中心位置。

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将刀叉并排放置在餐盘边缘，刀口朝向自己，叉齿向上，便于取用。
甜点或水果盘放在餐布中央，作为餐后甜点的焦点。
餐盘上放甜点时，可与主菜保持一段距离
高光提亮唇部边缘可以凸显饱满感
将水果切成心形插在餐盘边缘，浪漫又不失餐桌色彩。
避免食物压坏，盘子边缘可斜放
将主菜放在中央，配菜和小吃放在旁边，有助于分隔餐桌区域。
用餐完毕，将刀叉成45度角放盘子边缘，表示已用完。
餐巾纸放在餐盘边缘，方便擦拭手部。
在餐盘边缘放一小块餐巾纸，方便擦拭手部油渍。

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