快速切土豆丝：去皮后切片，再切丝，避免直接切造成碎屑。

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切土豆丝，可先将土豆去皮切薄片，再切成丝
切土豆丝：先将土豆切片，再切丝，不易碎裂。
切土豆丝快速又均匀：用冷水泡土豆，去淀粉后再切，不易碎。
切土豆丝细而不碎：土豆切片后泡水10分钟，再切丝不易断。
切土豆丝时，可将土豆切薄再切丝，不易碎。
切土豆丝快速又细：先泡水去淀粉，再切丝
切土豆丝时，可先将土豆切薄片再切丝
土豆切丝不碎：将土豆切片后泡入冷水10分钟，再切丝就不会容易断了。
切土豆丝细嫩：先将土豆切片泡水，去淀粉再切丝
切土豆丝快速：将土豆切片泡水，去淀粉更脆。

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