购买肉类时，选择颜色鲜红、质地紧实，表面无异味的，尽量避免冷冻肉解冻后购买。

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购买肉类，尽量选择颜色鲜艳、纹理紧实的，避免冷冻解冻后变质。
购买肉类时，尽量选择色泽鲜艳、表面无血水的，避免冷冻解冻过多次的产品。
购买肉类时，尽量选择色泽鲜亮，脂肪分布均匀的，避免冷冻肉解冻后变色。
购买肉类时，触摸判断其质地，新鲜肉质紧实有弹性，避免冷冻肉解冻后变质
购买肉类时，看颜色新鲜，质地紧实，无异味。
鲜肉挑选时，闻气味新鲜，看肌纤维紧实，颜色均匀，避免冷冻肉解冻后变色。
购买肉类，要选择颜色鲜红、质地紧实的，如有异味需谨慎。
购买肉类，尽量选择冷冻而非冷藏，避免买回不新鲜的肉。
购买肉类时，看颜色新鲜，质地紧实，表面无血水渗出。
购买肉类时，看肌纤维是否紧密，质地有弹性，避免冷冻解冻后的肉质变差。

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