购买鸡蛋，轻轻摇晃，若内部晃动小说明新鲜。

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购买鸡蛋，轻轻摇晃，如果内部晃动但蛋黄凝固，说明新鲜
购买鸡蛋，轻轻摇晃，内部晃动感强，蛋白稠度高的是新鲜蛋。
购买鸡蛋时，轻轻晃动，如果蛋黄晃动稳定，说明新鲜。
购买鸡蛋时，可以轻晃晃动，新鲜蛋黄不易摇晃出来。
新鲜鸡蛋，尖端轻轻摇晃，若无晃动感，说明蛋白凝固，可以存放较长时间。
购买鸡蛋时，可以轻轻晃动，新鲜的蛋黄不易摇晃出来。
如何挑选新鲜鸡蛋：轻轻摇晃，如果感觉内部有晃动感，说明新鲜；或者看蛋黄清晰，无斑点，就说明新鲜。
如何挑选新鲜鸡蛋：轻轻摇晃，如果感觉有晃动感且内部有气泡，说明新鲜。
如何挑选新鲜鸡蛋：轻轻摇晃，如果感觉有晃动感且蛋黄不易晃动，说明新鲜；或者看蛋黄，新鲜蛋黄清晰饱满，不会流动。
购买鸡蛋，可以轻轻晃动，如果内部晃动感强，可能是新鲜的。

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