水煮虾尾加点盐和白胡椒提鲜。

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煮海鲜，加点白胡椒粉去腥提鲜
虾饺馅料加入一点白胡椒粉，可以提鲜去腥。
煮汤时加点胡椒粉，提鲜去油腻
炖海鲜，加点料酒和白胡椒去腥。
炒贝类时，加点白胡椒粉提鲜。
煮虾球时，加点料酒和盐，能使虾肉更加鲜嫩。
海鲜汤底可以加点白胡椒粉提鲜。
虾仁滑蛋：虾仁提前用盐、胡椒粉腌制，打散鸡蛋时加点淀粉，炒至凝固即可。
煮鸡胸肉时，加点白胡椒粉提升口感。
烤虾时，可以撒上黑胡椒粉和迷迭香提升风味；煮蟹脚，加点姜片可以去寒。

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