做菜时尽量少放盐，可以用香料和醋调味

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如果想在米饭上撒点葱花、香菜等调料，可以事先把它们剁碎备用，也可以在米饭煮好后放一点油和盐调味。
[烹饪] 拌凉菜时要尽量少放盐
[提示]在制作菜肴时，应该尽量少放盐，因为过多的盐会破坏菜肴的味道。
蒸馒头时，可以用少量盐水来增加馒头的香味和口感。
[烹饪] 调味品在炒菜过程中应尽量少放
加醋可以软化蔬菜，提味增香
炒菜时放点料酒：可去腥提香，减少食物中的淀粉含量。
烹饪时使用香草和香料代替盐，可以增加食物的味道而不增加钠的摄入。
做汤时，可以适当加入一点醋，可以增加汤的味道和香气。
腌制食物时，可以在调味料中加入少许醋，可以使味道更加酸甜可口。

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