剩米饭发酵做米糕，口感独特

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剩米饭可以用来做炒饭，增加口感
剩米饭可用来做炒饭或米糕，营养不浪费
吃剩的米饭加点醋发酵可当醋饭
剩米饭可以煮成炒饭，增加口感和营养
剩米饭可蒸熟再冷冻，下次加热时口感更好。
用剩菜剩饭发酵做酵素，增强免疫力。
用剩菜做炒饭：剩米饭加剩蔬菜，快速烹饪出美味的炒饭。
使用米水：煮饭后保留适量淘米水，可以增加米饭的口感和营养。
制作米糕：将糙米提前浸泡，蒸熟后压成米糕，可搭配果泥或肉松，增加口感和营养。
剩菜煮粥时，可加入适量米一起煮，口感更佳。

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