西红柿切块后，用蜂蜜拌匀可以延缓氧化变色

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西红柿切块后，放入蜂蜜和柠檬汁拌匀，可以减少水分流失，长期保存不易腐烂。
西红柿切块后，用少量盐拌一下，可防止西红柿出水
西红柿拌鸡胸肉：鸡胸肉切丁，用盐、胡椒腌制，西红柿切块，两者混合后加少量橄榄油拌匀，撒上葱花提香。
西红柿切开后盖上湿布，减慢氧化变色。
西红柿炒鸡蛋，西红柿去皮后再切块
[蔬菜]西红柿具有抗氧化作用，可以抵抗自由基，延缓衰老。
西红柿炖牛腩：牛腩切块，用热水焯水，西红柿切块，加水炖煮，牛腩熟透后加入西红柿，小火慢炖。
菠萝蜜切片后，用蜂蜜拌匀，既能防止氧化又能增加风味。
西红柿炒蛋：西红柿切块，鸡蛋打散。热锅凉油，先炒蛋，熟后盛出。再加油，放入西红柿翻炒，加糖提鲜，出锅前加蛋块，翻炒均匀即可。
大蒜切片后放入蜂蜜中，可以减缓氧化变质。

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