切肉前，用刀背敲打一下可以更容易切割。

发布时间：2024-11-06 13:00

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肉类切割前，可以用刀背敲打，使肉质更鲜嫩。
切肉时，可先用刀背敲打肉块，使其更易切割
切割肉类前，可以用刀背拍打使其更易切割
牛排切块，可以用刀背敲打，更容易入味
切肉丝可用刀背敲松，更容易切断
切割鱼肉时，可以用刀背轻拍，更容易片下来。
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