麻辣香锅：多种蔬菜、肉类翻炒，加入麻辣酱，热气腾腾，口感丰富

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麻辣香锅：各种蔬菜肉类提前切好，用油爆香花椒、干辣椒，加入食材翻炒，调入麻辣酱、生抽、糖，出锅前撒些葱花提香。
做麻辣烫：准备各种蔬菜、豆制品和肉类，用火锅底料煮沸。将食材放入烫锅，蘸料自选，如酱油、芝麻酱、蒜泥等。
麻辣香锅的配菜种类繁多，随季节变化调整。
麻婆豆腐加豆瓣酱，口感麻辣
川菜中的'麻辣香锅'食材种类多样，可自由搭配
麻婆豆腐：选用嫩豆腐，搭配特制麻辣酱，快速翻炒出红油，香气四溢。
四川火锅底料选用多种香料，麻辣鲜香。
做水煮肉片，最后撒花椒粉和干辣椒，热气腾腾，辣而不燥。
尝试当地特色小吃如麻辣烫、麻辣香锅
品尝当地特色小吃如麻辣烫、麻辣香锅

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