做冷饮时冰块大小均匀：冰块太大会影响口感，太小则融化太快，应提前切块。

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冷藏的饮料提前取出，避免冰块融化影响口感。
快速解冻冰冻食品：将冰块放入密封袋中，冷冻食物放进去，冰块会慢慢融化解冻
快速解冻冰块：将冰块放入塑料袋，用微波炉加热融化，避免直接解冻导致冰块破碎。
冰淇淋包装袋内预先加入几块冰块，能快速冷却，保持口感。
牛奶应冷藏保存，但切勿放太久，以防结块
使用微波炉加热大块食物，可以提前切小，以均匀受热
冰箱内不宜存放大块肉，应切成小片或者用保鲜膜包裹好。
制作沙拉时快速切水果：先切大块，然后在盘中快速切割，均匀分布。
快速解冻：将冰块包裹在食品塑料袋中，冰块融化吸热，加速食物解冻
搅拌果汁时，可加点冰块保持冷饮口感。

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