购买面粉时，闻味道，优质面粉无特殊气味，无杂质。

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购买面粉，闻其气味，无特殊异味，手感干燥细腻。
挑选面粉，手感细腻，无结块，闻起来无异味，说明品质不错。
买葱姜蒜，闻一闻，若无特殊气味则较为新鲜。
购买食用油，看透明度，新鲜油清澈无浑浊；闻气味，无特殊异味。
买米时，看其色泽饱满，手感干燥，闻起来无特殊气味。
闻气味：新鲜食品无异味，如果闻到异常味道，可能是已经变质的迹象。
买豆腐时，选无异味，质地结实，表面光滑无水渍的。
如何正确选择不粘锅：看涂层，好的不粘锅涂层均匀，无杂质；闻气味，无刺激性味道；手摸光滑，无颗粒感。
如何正确选择不粘锅：看涂层，好的不粘锅涂层均匀且耐高温，无杂质；闻气味，无刺鼻化学味；摸表面，光滑细腻无划痕。
购买酱油，闻气味，不刺鼻、无霉味为好。

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