买米时，看米粒大小均匀，手捻不易碎，有自然的香味。

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购买大米，手捻感觉有米香且不易粘手，品质较好。
炒饭时火候要大，让每一粒米都受热均匀
做炒饭，用剩米饭加点生抽、胡椒粉拌匀，再炒，粒粒饱满不易粘锅。
喷香水时应保持自然呼吸，让香味均匀扩散
做炒饭时加点玉米粒，营养均衡：饭要提前冷却，加入鸡蛋、火腿丁，翻炒均匀。
煮粥时先大火后小火，能让米粒更饱满
素食炒饭：选择糙米，加入豌豆、胡萝卜、玉米粒，搭配酱油和香葱提味。
炒饭加些玉米粒，营养均衡
存放大麦米、玉米等颗粒状干货，建议选择有网眼的容器。
人体的平均身高大约在1.5米左右；

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