火腿肠等熟食，冷藏条件下可延长保质期。

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熟食如火腿、培根等，常温下保质期较短，最好冷藏保存。
熟食如火腿肠等，冷藏时最好存放在冰箱最冷层。
冷藏的火腿肠、午餐肉等罐头，开罐后尽快食用，减短保质期。
熟食如火腿肠、豆干等，通常有真空包装，保质期相对较长
熟食如火腿肠，密封冷藏，吃前加热可杀菌。
熟食如火腿肠、肉松等分装后冷冻保存更长久。
熟食如火腿肠，应冷藏后再食用，避免生吃。
冷藏的熟食如火腿肠，食用前最好加热
熟食如火腿、香肠等，开封后放入密封容器冷藏，尽快食用。
熟食冷藏后再冷冻，能再次延长保质期

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