葡萄、樱桃等硬果类可以放在吸水性强的布袋里，吸去水分后再冷藏。

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冷藏的水果如樱桃，可以先在室温下软化再放入。
使用啤酒浸泡硬质水果，如葡萄或樱桃，让它们更容易去皮。
葡萄干等软质干果可放入冰箱冷藏室，硬度会增强
干果如核桃、葡萄干，可放入密封袋中，加入吸湿剂保持干燥。
樱桃放盐水里浸泡可去涩又保鲜
樱桃放入冰箱前，先用纸巾吸去水分，延长保质期。
蓝莓、草莓等浆果可放在纸巾上，吸去多余水分，再放入冷冻层冷冻保存。
葡萄干等软质干果可装在网袋里透气
樱桃用报纸包裹，吸收多余水分。
葡萄干等软质干果可先用厨房纸巾擦去表面水分再储存。

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