香蕉、葡萄等软质水果需特别处理,避免过度脱水。

发布时间:2024-09-04 11:24
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水果:香蕉剥皮后放入密封袋,可防氧化。苹果醋浸泡葡萄可以保鲜。
葡萄干等软质干果可先用厨房纸巾擦去表面水分再储存。
葡萄干等软质干果可放入冰箱冷藏室,硬度会增强
葡萄干等软质干果可装在网袋里透气
香蕉、土豆等软水果,可以放在通风处,减少烂掉。
葡萄可以用透气的布袋包裹,排出多余水分,减慢软化速度。
水果去皮方法:苹果、香蕉等可以用热水烫软去皮。
水果初次添加可选香蕉,软糯易消化,但要避免过甜。
香蕉、苹果等软水果不要放进冰箱,影响口感。
葡萄、樱桃等硬果类可以放在吸水性强的布袋里,吸去水分后再冷藏。

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