在冷冻条件下，部分干粮可以长期保存，但需解冻后食用。

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奶酪冷冻：需要长期保存奶酪，可先冷冻再解冻食用。
禽类在冷藏条件下可存放3-5天，解冻后尽快食用。
冷冻的牛奶和果汁最好在冷藏条件下解冻后再饮用
冷冻法：长期保存，需将咖啡豆冷冻在密闭袋中，解冻后研磨使用。
面包切片后，尽快食用，如果需长期保存，冷冻保存。
干粮储存技巧8：冷冻保存某些易坏干粮，延长保质期。
罐头开启后剩余部分可放入冰箱冷冻，但再次食用需解冻。
将剩菜冷冻保存可延长保质期，但解冻后要彻底加热
冰箱冷冻室可用来保存冷冻食品，但不可存放过久，定期解冻清理。
冷冻保存可暂时抑制微生物生长，但解冻后口感会改变。

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