制作面包时，发酵阶段的温度和湿度管理很重要。

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制作面包时，面团醒发要保持适宜温度和湿度，避免过度发酵影响口感。
如何自制面包：面团发酵时要保持温度和湿度，醒发时间不可过长。
自制面包松软：面团发酵时温度和时间要适中，不要过度，否则易发硬
制作面包时，发酵时间根据温度和个人经验调整
制作面包：发酵面团时，保持温度在30℃左右，让面团体积膨胀发酵。
做面包时如何让面团发酵得恰到好处：温度25-30℃，湿度70%，发酵时间不可过长。
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