炖汤时撇去浮沫：汤煮沸后转中小火，浮沫自然会浮上来，用勺子轻轻撇去

发布时间：2024-09-05 19:00

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先用大火烧开，撇去浮沫，然后转中小火慢慢炖煮。
炖汤时撇去浮沫，汤会更清澈
炖汤时，撇去浮沫，汤汁会更清澈。
做肉汤时，先用大火煮沸撇去浮沫，然后转小火慢炖可提升鲜美
炖汤时，先大火烧开，撇去浮沫后再转小火慢炖
炖汤时撇去浮沫，汤更清澈
煮沸后撇去浮沫能去掉杂质
先用大火烧开，撇去浮沫，再转小火慢慢炖煮能让汤更清澈。
炖汤时，撇去浮沫可使汤清澈
炖汤浓稠：先大火烧开后转小火慢炖，撇去浮沫

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