鱼虾类冷藏时，用保鲜膜覆盖并拧紧瓶盖，减少水分蒸发。

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海鲜：活鱼活虾冷藏，鱼肉用保鲜膜包裹，避免水分蒸发。
鱼鳞完整覆盖，能减少水分蒸发，延长鱼的保质期。
熟食冷藏，用保鲜膜包紧，可减少水分蒸发，保持口感
避免食物变质：蔬菜水果用保鲜膜密封，肉类冷藏时用锡纸覆盖，减少水分流失。
海鲜冷藏时要用保鲜膜包裹，减少水分蒸发。
海鲜冷藏时，放入保鲜膜可减少水分蒸发。
炖汤时，汤面可覆盖一层保鲜膜，防止水分蒸发。
存放鱼肉时，可用保鲜膜包裹，减少水分蒸发。
用微波炉加热食物时，覆盖保鲜膜可以防止水分蒸发
鱼类用保鲜膜包裹并放入冰箱冷冻层，防止水分蒸发。

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